Pada tahun 1968, Jawatankuasa Olimpik Antarabangsa sekali lagi memberi kepercayaan untuk mengadakan Sukan itu ke Perancis. Tahun ini, Grenoble telah menjadi ibu kota pertandingan sukan antarabangsa dalam sukan musim sejuk.
Keputusan akhir bahawa permainan akan diadakan di Grenoble dibuat pada mesyuarat Jawatankuasa Olimpik Antarabangsa (IOC) pada tahun 1964. Saingan Grenoble adalah bandar Jepun Sapporo, ibukota Norway Oslo dan Lake Placid, yang terletak di Amerika Syarikat. Pusat peranginan ski Perancis dimenangi dengan margin kecil pada pusingan akhir pertandingan dengan bandar Calgary di Kanada.
Dalam 4 tahun, beberapa kemudahan sukan khas untuk permainan dibina di Grenoble, misalnya Stadium Olimpik. Jalur ski alpine dan tobogganing sudah ada sebelumnya, yang memungkinkan untuk mengurangkan kos kewangan untuk persiapan Olimpik.
Hanya 37 negeri yang mengambil bahagian dalam permainan tersebut. Pertandingan ini merupakan penampilan sulung bagi pasukan Maghribi. Juga, Sukan Olimpik 1968 adalah yang pertama di mana pasukan Republik Demokratik Jerman dan Republik Persekutuan Jerman mengambil bahagian secara berasingan.
Tempat pertama dalam kedudukan pingat tidak rasmi diambil oleh Norway, yang mencerminkan tahap tinggi latihan atlet pasukan ini dalam sukan musim sejuk. Paling bagus, pemain ski Norway menunjukkan diri mereka. Skaters dan biathletes juga membawa beberapa pingat.
Yang kedua dengan ketinggalan hanya satu pingat adalah Kesatuan Soviet. Pasukan hoki kebangsaan USSR menerima emas. Peluncur Soviet tampil cemerlang. Sepasang Lyudmila Belousova dan Oleg Protopopov menduduki tempat pertama, sementara Tatyana Zhuk dan Alexander Gorelik menjadi tempat kedua. Juga, satu emas diberikan kepada atlet Soviet untuk lompat ski, yang merupakan kejayaan besar bagi USSR dalam disiplin ini.
Yang ketiga adalah pasukan Perancis, negara tuan rumah. Hampir semua pingat pasukan kebangsaan dibawa oleh pemain ski, yang tahapnya di Perancis secara tradisional tinggi. Pasukan Amerika Syarikat menunjukkan prestasi yang rata-rata, berada di kedudukan ke-9 secara keseluruhan. Satu-satunya pingat emas untuk negara ini dibawakan oleh Peggy Flaming, yang tampil dalam permainan luncur angka.
