Gainer adalah sejenis pemakanan sukan. Ia adalah campuran protein-karbohidrat dengan peratusan dominasi bahagian karbohidrat. Penambah memberikan tenaga dan meningkatkan penyimpanan glikogen otot. Komponen protein menyediakan tubuh dengan jumlah asid amino yang diperlukan.
Apa yang termasuk dalam penerima?
Karbohidrat dalam penambah mempunyai indeks dan kerumitan glisemik yang berbeza. Oleh kerana atlet sering makan diet rendah karbohidrat, mereka sangat memerlukan sumber tenaga alternatif. Jika tidak, latihan yang berkesan tidak akan berjaya.
Penambah mengandungi asid amino rantaian bercabang yang mencegah kerosakan otot semasa latihan intensif. Ia juga mengandungi makanan tambahan vitamin dan mineral yang menyumbang kepada metabolisme tenaga yang betul.
Pengambilan sering mengandungi creatine, pengangkut tenaga kumpulan fosfat. Ini penting untuk kepenuhan dan kekuatan pengecutan otot semasa latihan kekuatan.
Trigliserida rantaian sederhana (MCT) sering menjadi bahagian penambah. Mereka diperlukan untuk sintesis sebilangan besar enzim dan meningkatkan tenaga protein dan karbohidrat beberapa kali. Sebenarnya, MCT adalah sumber tenaga pekat, yang membolehkan tubuh menjimatkan bahan bakarnya sendiri.
Semasa membeli untung, anda harus memastikan bahawa tidak ada atau sedikit kandungan gula di dalamnya. Pengilang yang tidak bertanggungjawab dapat mengisi hingga 50% semua karbohidrat dengan gula. Dalam kes ini, anda akan menerima lebih banyak karbohidrat cepat yang tidak berguna, yang mudah ditukar menjadi lemak.
Juga, perhatikan bahawa peratusan protein sekurang-kurangnya 15. Jika tidak, berat badan akan kembali meningkat terutamanya disebabkan oleh tisu adiposa. Ngomong-ngomong, penambah protein tinggi yang baik tidak akan murah.
Cara mengambil untung dengan betul
Baca dengan teliti arahan penggunaan penjana anda, ikuti dos harian yang disyorkan. Tidak seperti protein, penambah tidak boleh berlebihan. Kerana peratusan karbohidrat yang tinggi, semua kelebihan akan berlaku untuk pembentukan lemak subkutan.
Penambah tidak boleh dicampurkan dengan air mendidih agar tidak merosakkan struktur protein. Anda boleh mencairkannya dalam susu, jus, air mineral.
Untuk meningkatkan daya tahan, anda perlu minum minuman tambahan kira-kira setengah jam sebelum bersenam. Setelah bertenaga, badan akan menyimpan simpanan glikogennya untuk masa yang lama. Ini akan membantu otot bekerja dengan lebih cekap dan mempercepat pertumbuhannya seterusnya.
Untuk meningkatkan jisim otot dan pulih dari senaman, anda harus mengambil penambah ganti selewat-lewatnya satu setengah jam selepas tamat. Pengisian semula tepat pada masanya akan memberi kesan positif kepada pertumbuhan tisu otot.
