Pelbagai jenis protein adalah komponen utama pemakanan sukan. Mereka membantu mengatasi kekurangan protein semula jadi dalam diet, dan dengan latihan yang intensif mereka membantu membina jisim otot. Sebilangan besar protein dijual dalam bentuk serbuk. Untuk memanfaatkan sepenuhnya produk ini, anda perlu menggunakannya dengan betul.
Kaedah penggunaan
Bagi banyak orang, protein terasa tidak enak. Perkara ini boleh berlaku jika anda memilih produk yang tidak berkualiti tinggi, atau anda menyiapkannya dengan tidak betul untuk digunakan. Terdapat puluhan jenama di pasar pemakanan sukan moden, masing-masing mengandungi protein dengan rasa yang berbeza. Mula-mula, cubalah mencari maklumat anda, dan, mungkin, anda akan berubah fikiran mengenai produk ini.
Cara yang paling biasa untuk menyediakan protein adalah dengan menggunakan shake. Walau bagaimanapun, rasa akhir produk bergantung pada teknologi. Anda boleh mencairkan serbuk dengan susu dan air. Sebagai peraturan, dos optimum ditunjukkan pada bungkusan, namun, anda dapat dengan mudah mengubah bahagian cecair dan serbuk untuk mencapai rasa yang terbaik. Pukul sebati dalam pengadun atau pengocok sukan untuk mengelakkan gumpalan. Cecair harus sejuk atau pada suhu bilik, kerana dalam zat protein panas kehilangan sifatnya.
Selalunya berlaku bahawa minum protein shake tidak menyenangkan. Untuk mengekalkan jumlah protein yang diperlukan dalam makanan, anda boleh menambahkan serbuk ke bijirin (pra-sejuk), membuat pencuci mulut khas berdasarkannya (tanpa gula dan makanan bakar).
Bila dan berapa
Sebelum memulakan pengambilan protein, anda mesti berjumpa dengan pakar diet atau jurulatih anda. Terlalu banyak protein tidak baik untuk buah pinggang, kekurangan protein akan membantutkan latihan kekuatan anda. Anda mesti mengambil kira ciri-ciri individu badan untuk mengira elaun harian peribadi anda.
Adalah satu kesalahan besar untuk minum protein daripada makan. Malah pemakanan sukan yang paling seimbang tidak akan menggantikan makanan lengkap di mana makronutrien (protein, lemak, karbohidrat) dipilih dengan baik. Inilah sebabnya mengapa protein shake mesti menjadi makanan ringan anda, misalnya, selepas bersenam. Sebagai peraturan, serbuk tidak hanya mengandungi protein, tetapi juga karbohidrat, yang juga diperlukan untuk pemulihan otot. Sebaiknya minum koktel dalam masa setengah jam selepas latihan kekuatan. Jangan lupa bahawa anda memerlukan makanan ringan dalam bentuk protein shake pada hari rehat anda juga. dalam tempoh ini, otot terus pulih dan memerlukan pengisian semula.
Terdapat pelbagai pendapat mengenai satu hidangan protein. Sebilangan pakar pemakanan yakin bahawa lebih daripada 30 g protein tidak diserap dalam satu pengambilan, yang lain percaya bahawa dos ini jauh lebih tinggi. Dalam kes ini, berpandukan prinsip: semakin kuat latihan anda, semakin tinggi keperluan protein anda.
