Protein adalah bentuk pemakanan sukan yang paling popular. Goncangan protein dimakan oleh setiap atlet yang menghormati diri. Protein akan sesuai dengan diet sukan anda, sama ada anda menurunkan berat badan, menambah berat badan, atau bersenam.
Mengapa anda memerlukan protein
Kata asing "protein" hanya bermaksud "protein" - dan ini adalah bahan binaan utama otot. Menambah jisim otot, meningkatkan kekuatan dan daya tahan adalah tugas utama pembina badan, yang bermaksud bahawa atlet perlu mengambil cukup protein, jika tidak, otot mereka tidak akan tumbuh. Dalam kehidupan biasa, orang mendapat protein dari makanan - daging, ikan, telur, susu, kekacang. Tetapi dengan peningkatan beban, keperluan protein meningkat secara mendadak beberapa kali. Di samping itu, anda perlu mengisi semula simpanan protein anda secepat mungkin. Bagi mereka yang tidak dapat makan 5 dada ayam dalam satu masa, serbuk protein diciptakan.
Protein juga digunakan pada hari rehat - dalam kes ini, bahagiannya berkurang.
Cara memilih protein yang betul
Jenis protein yang paling popular dibuat dari whey. Ia diserap dengan baik dan tidak semahal, misalnya, telur. Pekat whey mengandungi hingga 60% protein, dan mengasingkan - hingga 80%. Protein whey cepat dicerna. Sebaiknya meminumnya sejurus selepas latihan, dalam satu jam. Ia akan menghentikan kerosakan otot yang bermula selepas latihan kekuatan dan memulakan proses pemulihan. Untuk latihan yang panjang, anda boleh minum protein di antara latihan. Beberapa atlet mengambil protein shake satu jam sebelum latihan. Ini membantu otot bekerja lebih lama dan meningkatkan daya tahan badan. Walau bagaimanapun, dalam keadaan ini, lebih baik menggantikan protein dengan asid amino.
Casein adalah protein whey dengan enzim curdling tambahan. Casein diserap untuk masa yang lama dan mengekalkan rasa kenyang untuk masa yang lama. Jenis protein ini diminum pada waktu malam untuk menekan kerosakan otot semasa anda tidur.
Analisis semula jadi kasein adalah keju kotej.
Terdapat juga penambah - campuran protein dengan karbohidrat dan sebilangan kecil lemak. Gainers direka untuk mendapatkan jisim yang sangat cepat. Tetapi ia hanya sesuai untuk orang yang tidak gemuk dengan tahap lemak badan yang sangat rendah. Jika tidak, penambah boleh menyebabkan kegemukan.
Protein boleh didapati dalam bentuk serbuk, dari mana koktel disediakan. Bergantung pada berat badan dan intensiti latihan anda, ambil 1-3 sudu setiap hidangan. Serbuk itu dicampurkan dengan cecair dalam pengocok khas. Anda boleh mencampurkan protein dengan cecair - air, susu, jus, setiap orang memilih mengikut citarasa mereka. Minuman yang disediakan hendaklah diminum dalam masa 3-4 jam. Atlet yang sangat canggih membuat ais krim dari protein dan bahkan memanggang makanan yang dibakar menggunakan serbuk dan bukannya tepung.
